福满园小吃培训小吃培训之鸭血粉丝汤培训，鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。鸭血粉丝汤严格遵循正宗工艺和配方，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再加以十余二十种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人，十里飘香。
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其实粉丝大家都不陌生吧，如今市场上有很多粉丝品牌和粉丝种类，为什么福满园小吃培训小吃培训总部推出的鸭血粉丝汤能脱颖而出？因为福满园小吃培训小吃培训总部推出的鸭血粉丝汤带来与众不同的粉丝新吃法，吸引了无数忠实的客源，口碑肯定不错。那么开鸭血粉丝汤店一年能挣多少钱？福满园小吃培训鸭血粉丝汤前景广阔，利润丰厚，非常值得各大投资商投资。福满园小吃培训鸭血粉丝独具特色的美食口味，在市场上吸引了很多忠实的消费者支持，人气也是非常高的。凡是品尝过一次的朋友们都会深深的爱上它，客流量是非常多的，投资开鸭血粉丝汤店一年利润相当不错的。
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鸭血粉丝汤培训课程安排
1.讲鸭血粉丝汤的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.鸭血粉丝汤的制作关键方法与核心程序。
4.鸭血粉丝汤的制作方法与搭配技巧。
5.讲解正宗鸭血粉丝汤的具体制作流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
8.加学其他项目享受更多优惠。
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鸭血粉丝汤实践操作培训
制作油辣椒：怎样炒辣椒，控制在什么样的温度，炒多久，捣辣椒的力度把握，辣椒块/末的粗细，油温的控制，
重点掌握煮面：么时候面下锅，下锅后煮几分钟，煮的过程中怎样用筷子搅动，煮面时水温控制在多少度，什么时候挑粉丝，挑粉丝的时间等等都是有讲究的。
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