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项目分类

南北粉面系列

臊子面 热门指数:6852

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套臊子面技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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一、臊子面产品展示

二、臊子面项目介绍

      中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。

      福满园小吃实训中心臊子面教学品种包含:红烧牛肉/腩面、红烧排骨面、红烧猪手面、杂酱面、酸菜面、酸菜肉丝面、三鲜面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、酸豆角面、水饺、飘香辣椒红油、鲜汤熬制等所有调料以及配料的,产品由于色泽红亮、香味溢人、十分可口,经济实惠是很多人的喜受,也是快速餐饮的一个好的项目。

     


     

三、学习现场

四、臊子面培训内容:

      1.臊子面制作的材料与器具的认识;

      2.各种菜品的制作;

      3.水饺的制作;

      4.辣椒油的制作;

      5.理论指导开店经验及相关注意事项;

      6.提供学员所需采购设备及相应原料的供应市场;


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