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项目分类

特色饼类系列

油酥烧饼 热门指数:6458

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套油酥烧饼技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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  • 套餐组合推荐:

一、油酥烧饼产品展示

二、油酥烧饼项目介绍

    油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表,味道鲜美油酥饼始创于唐代,被誉为“西秦第一点”,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。
     
    油酥饼制做技艺精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。

三、学习现场

四、油酥烧饼培训内容:

    1.油酥皮和油心的配比与和面技术
    2.油酥饼的开酥技术手法练习
    3.油酥饼的擀饼练习
    4.油酥饼的烤制温度与火候控制
    5.原材料和机器的选择,采购,成本、预算
    6.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    7.后期技术更新及售后服务等
    8.培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定

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