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收藏本站项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套炒海鲜技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
随着人们生活水平的日益提高,对海鲜的追捧近几年与日俱增,随着夏季的到来,大家都会选择去饭店品尝一下鲜,对海鲜的味道也日益挑剔,海鲜其肉质鲜美,味道鲜香可口,营养价值也很高,炒海鲜以平民的价格近两年深受大家的喜爱和追捧。
1、各种原材料的选择与处理;
2、酱料的配制,各种口味的制作;
3、底料的制作;
4、炒海鲜品种有:炒基围虾,炒蟹,炒濑尿虾,炒田螺,炒花甲等多个品种,应有尽有;
5、成品的制作与摆盘;
6、开店选址,经营技巧的指导;