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香酥大油条 热门指数:5678

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套香酥大油条技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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  • 套餐组合推荐:

一、香酥大油条产品展示

    香酥大油条(图1)香酥大油条(图2)香酥大油条(图3)

二、香酥大油条项目介绍

      油条的叫法各地不一,"天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

三、学习现场

四、香酥大油条培训内容:

      一、面粉的认识及选择,选择正确的面粉才能做出更好的油条;

      二、大油条配方的认识及使用;

      三、大油条制作时油温的掌控;

      四、和面的技巧和手法;

      五、大油条成型手法及油炸过程;

      六、大油条面团的保存及处理方法;


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