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收藏本站项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套烧饼里脊技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的传统小吃,顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。
1、设备的介绍与正确的使用方法;
2、烧饼的选料,火候的控制;
3、鸡肉里脊、猪肉里脊、等的腌制方法;
4、多种不同口味的制作过程;
5、烧饼里脊,铁板里脊多种卖法;
6、开店选址及经营管理方法;