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休闲小吃系列

铁板烧烤 热门指数:196

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套铁板烧烤技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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一、铁板烧烤产品展示

二、铁板烧烤项目介绍

    铁板烧烤好吃吗因为铁板烧烤相比于传统的烧烤,会少了很多的烟熏味,因此就有很多的朋友会质疑,铁板烧烤好吃吗?其实铁板烧烤比传统烧烤来说,更好吃。铁板能够均匀传热,食物能够熟得更快,除此之外,铁板能够隔绝明火,可以保护食物不会糊掉,保护食物更为原始的口感,最最最重要的是,铁板烧烤能够让调味料更好的浸润食物,使食物更加的入味。

三、学习现场

四、铁板烧烤培训内容:

    1.各种肉类的腌制处理
    2.菜品的穿制手法练习
    3.烧烤的烤制火候控制
    4.烧烤的品种包括:猪肉,牛肉,羊肉,金针菇,茄子,香菇,土豆,韭菜,骨肉相连,火腿肠等等;
    5.原材料和机器的选择,采购,成本、预算;
    6.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
    7.后期技术更新及售后服务等;
    8.培训时间,一般1-2天左右,视个人情况而定;

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