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项目分类

特色饼类系列

彩色煎饼果子 热门指数:7451

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套彩色煎饼果子技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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  • 套餐组合推荐:

一、彩色煎饼果子产品展示

二、彩色煎饼果子项目介绍

      煎饼果子是天津市的著名小吃,天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

           彩色煎饼根据现在年轻人的消费,在原天津煎饼果子上面有很大的创新,品种多样,营养均衡,满足不同人的需求,非常受到年轻人的喜爱。

      

三、学习现场

四、彩色煎饼果子培训内容:

      1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

      2、摊煎饼手法技巧,手法练习

      3、秘制辣酱,甜酱的配比,薄脆的制作;

      4、彩色煎饼品种包括:紫米煎饼、绿豆煎饼、杂粮煎饼、火龙果煎饼、蔬菜煎饼、玉米煎饼等;

      5、煎饼成品核算、设备材料进货渠道;

      6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;


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