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收藏本站项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套天津烧饼技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
天津烧饼,曾一度很受老百姓的喜爱。它价格低廉,经济实惠。芝麻烧饼仍是现在天津餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼个儿圆,皮酥脆,瓤松软,清香可口。一般在早晨喝一碗豆腐脑。吃2个芝麻烧饼,或是喝一碗锅巴菜吃1个芝麻烧饼再来上1棵馃子,真呈经济味美,妙不可言。福满园的烧饼外形厚,内含油份,口感香、甜、酥、脆深受群众喜欢。
1、材料的精选,配比;
2、烧饼的品种:咸味烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、果酱烧饼、麻酱烧饼、芝麻烧饼、枣泥烧饼、五香烧饼、椒盐烧饼、五仁烧饼;
3、烧饼的手法、火候控制、烤制时间的掌控;
4、成品的保存、成品的出售;
5、开店选址的技巧,经营方法等;