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项目分类

营养早餐系列

天津炸糕 热门指数:5412

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套天津炸糕技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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  • 套餐组合推荐:

一、天津炸糕产品展示

二、天津炸糕项目介绍

      天津炸糕是由江米经过泡制数小时后磨浆等一系列的工序制作完成的天津特色小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品,炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

三、学习现场

四、天津炸糕培训内容:

      一、天津正宗炸糕江米的选材,泡制时间,磨浆技巧等;

      二、天津正宗炸糕材料的配比;

      三、天津正宗炸糕红豆桂花馅的制作;

      四、天津正宗炸糕包制手法,油温控制,成品售价等

      五、开店经营项目搭配、经营选址参考、开店前期营销方法等;


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