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休闲小吃系列

铁板鱿鱼 热门指数:7519

项目品牌:福满园
教学模式:标准化流程教学
学习内容:全套铁板鱿鱼技术
学习时间:不限时间 签定合同 包教包会
学习方式:食材亲自动手操作 专业老师指导
售后服务:材料设备不受任何地区限制 免费技术升级

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一、铁板鱿鱼产品展示

二、铁板鱿鱼项目介绍

      铁板鱿鱼起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!

      铁板鱿鱼讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身,没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,很大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。铁板鱿鱼讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,很大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味,让客人吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.

     

三、学习现场

四、铁板鱿鱼培训内容:

      1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

      2.各种食材的处理;

      3.香料的做法;

      4.制作时温度的掌控;

      6.原料采购、存放、保鲜技术;

      7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

     

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