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学习刀削面技术去哪里比较好?
更新时间:2020-10-30 10:03:06     点击量:
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福满园小吃培训面条系列:
刀削面,拉面,板面,重庆小面,牛肉面,铁锅焖面,鲜面条,手擀面,臊子面,饸饹面,鸡块面,酥肉面,桃花面,香辣面,热干面,凉面,罐罐面,果蔬面条,一根面,担担面,铁板炒面,砂锅面,羊肉饸饹面,油泼面,牛杂面,肥肠面,朝鲜冷面等面条的做法。
 
刀削面培训
以上是刀削面图片。
 
福满园刀削面简介:
山西刀削面是一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶。
 
福满园刀削面特点:
入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料,也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。
 
刀削面培训学习内容:
1、和面的方法,醒面的技巧与保存;
2、刀削面的手工削法;
3、酱料,汤卤的制作;
4、辣椒油的制作;
5、面条成品的菜品搭配。
 
刀削面培训学习时间:
一般7天左右,练习刀削面的削法,汤卤的制作,不限制学习时间,学会为止,老师手把手教学。
 
福满园刀削面培训学习优势:
1、福满园采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;
2、学习特色刀削面技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、山西刀削面技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4、免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;
5、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
6、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
7、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;
8、专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。
 
福满园刀削面培训
 
福满园刀削面市场分析:
山西刀削面,与北京炸酱面,河南烩面,湖北热干面,四川担担面同为中国五大面食,开刀削面店,投资小,利润可观,回报快,适应人群广。学刀削面技术,福满园小吃培训

培训内容
 1、和面方法及面团揉制方法;
 2、醒面技巧及面ji子制作;
 3、削面方法;
 4、鸡汤制作和臊子口味的制作。
 培训过程   实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。
  都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!

  • 电话:022-84935918
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